多吃蝦紅素食物能對抗禿頭?

多吃蝦紅素食物能對抗禿頭?

眾所皆知,除了蛋白質是頭髮必須的營養素外,現在又多了一個救世主,就是蝦紅素,雖然名字不如同樣有助生髮的礦物質鋅、維生素B群響亮,但它可是具有防止禿頭的功效喔!本篇就讓小編帶著大家一起來了解蝦紅素吧!

蝦紅素真的能對抗禿頭嗎?

因為超級抗氧化劑的稱號,讓越來越多人也開始吃蝦紅素,不過其實它也可以幫助預防掉髮,能夠有效對抗禿頭。但到底蝦紅素有什麼成分?又和禿頭有著什麼樣的關係?以下就讓小編一一說明,帶大家一同了解蝦紅素的奧妙!

蝦紅素是什麼?

蝦紅素astaxanthin)是一種橘紅色的天然色素,歸類在類胡蘿蔔素中,常見於鮭魚、蝦子及螃蟹等食物,由於外表是鮮紅色,所以一開始是用來作為魚的染色劑,讓魚肉看起來更加鮮紅。1990年初,專家發現蝦紅素有強大抗氧化作用,之後就主要用於美容用。而哺乳動物如人類,因為沒有辦法自體合成,所以必須藉由食物攝取。

蝦紅素的預防禿頭效果

蝦紅素因為擁有以下2個作用,所以可以被認為能幫助預防禿頭。

1)抗氧化作用

蝦紅素具有強大的抗氧化能力,經過證實,它比同樣是天然抗氧化劑的維生素C,功效要超出6000倍以上,還被人譽為是超級維生素E。可以抑制活性酵素的運作,阻止體內細胞不受傷害、老化,也就是所謂的回春效果。因此也可以抑制頭皮細胞的老化,培養健康毛髮,降低禿頭風險

2)增加胰島素樣生長因子(IGF-1)的分泌

根據一個化學工業的研究,蝦紅素可以促進胰島素樣生長因子(IGF-1)的分泌。胰島素樣生長因子是作用於表皮細胞,促進細胞分裂,讓毛囊可以充分接收營養素和酵素,幫助頭髮生長。所以只要表皮細胞增加,頭髮成長就能越加順利。

【注意】對於“生髮”並沒有直接效果

從上所述,可以知道(1)抗氧化作用和(2)增加胰島素樣生長因子(IGF-1)的分泌,這2個具有預防禿頭的作用。

但要注意的是它們對“生髮”並沒有直接作用,所以就算吃再多蝦紅素,也無法保證頭髮會長更多,但其預防禿頭的效果是無庸置疑的。

從食物可以攝取蝦紅素

由於人體無法自然合成蝦紅素,所以必須從健康食品、天然食材中攝取。以下是各食物每1kg含有蝦紅素的量。

  • 螃蟹:400mg
  • 蝦子:400mg
  • 鮭魚:3~40mg

除了預防禿頭,也可以有效防止紫外線傷害,對於美容保養也很有效果。而以上這些都是日常生活中方便取得的食物,因此可以多多攝取。 

蝦紅素2大優異效果!

最後再來複習一下,蝦紅素是天然的紅色色素。具有防止頭皮老化、打造生長健康頭髮的基底「抗氧化作用」,以及可以直接作用表皮細胞的「增加胰島素樣生長因子分泌」,這2個效果都能夠預防禿頭。

所以平日可以多多攝取蝦紅素,再搭配其他的健髮對策,例如改善生活習慣、戒菸戒酒等,如此一來便能改善頭皮環境,長出更健康的髮絲!

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