生薑有助生髮?天然生髮藥的效果大解析

生薑有助生髮?天然生髮藥的效果大解析

生薑是性味辛溫,能溫肺顧胃,並幫助去除體內寒氣的食物。其實提到能夠生髮的食物時,往往可以聽到生薑,但是到底生薑真的能幫助生髮嗎?本篇文從生薑內含的成分分析它的效果,一起來了解網路上流傳的生薑可以生髮的傳言是真是假吧!

生薑真的能幫助生髮嗎?

生薑真的能幫助生髮嗎?

生薑略帶辛味,是許多美食佳餚不可或缺的調味食材之一。此外,以生薑祛病養生的方法由來已久,它能溫肺顧胃並且祛寒暖身,是與我們的飲食生活密不可分的食物。

網路上流傳生薑是對生髮有益的食物,到底是真是假呢?以下探討生髮效果的真實性,並解析生薑的效果,一起來確認看看吧!

生薑的生髮效果大解惑:是真的!

生薑含有助於生髮的成分

首先直接公布大家最在意的結論:生薑的確含有助於生髮的成分!

市面上有不少生髮洗髮劑添加生薑萃取精華,正是因為生薑內含有助於生髮的成分,至於到底能帶來何種效果,以下將詳細解說。

天然生髮成分「薑辣素」及「薑烯酚」

天然生髮成分「薑辣素」及「薑烯酚」

生薑內含的「薑辣素」及「薑烯酚」,是相當獨特的辛辣成分。當生薑加熱時,「薑辣素」會於加熱後轉變為「薑酚」,這兩種成分皆具有1)血液循環效果(2)防止老化效果等兩大功效,對幫助生髮相當有益

血液循環效果

薑辣素及薑烯酚能有效促進血液循環。食用生薑之所以能幫助祛寒暖身,正是因為這兩大關鍵成分能促進人體血液循環的緣故。

造成毛髮稀疏與掉髮的原因百百種,但其中一大原因就是「血液循環不佳」所導致的。

人體的養分需仰賴血液運輸,如果血液循環不佳,頭皮將無法確實吸收養分,接連地會影響頭髮的生長狀況,令人困擾的髮量稀疏與掉髮問題也會紛紛湧現。

反之,若能促進血液循環,當頭皮能提供生髮足夠的養分時,自然而然能改善髮量問題,還給自己一頭健康的秀髮。簡單來說,促進血液循環是生髮不可或缺的一大要素

生薑能促進血液循環

防止老化效果

有助於促進血液循環的薑辣素及薑烯酚,還有一大重要功效──抗氧化功能。它具有防止生髮細胞與頭皮老化的功能,從根本修護頭皮。

由氧氣轉變而成的「活性氧」,會影響人體細胞並造成損害,是老化的一大元兇。而抗氧化功能可以針對活性氧發揮作用,防止老化

一旦生髮細胞或頭皮老化,將導致頭髮不易生長,甚至造成頭皮乾燥和血液循環問題,最終使得髮量銳減。

因此,防止生髮細胞和頭皮老化,是調整頭皮環境健康與否的重要課題之一。

生薑的理想攝取量?

了解生薑的確具備生髮效果後,相信大家應該也很好奇,到底要攝取多少分量較佳呢?

根據日本專家研究表示「超過5g以上的攝取量,可能引起胃部不適、胸悶、腹瀉,或是對喉嚨產生刺激等情況」。薑引起的副作用並不常見,大多數的人皆可以安心食用,但是對於腸胃較敏感、較無法適應辛辣食物的人,建議不要攝取超過5g為佳。

生吃or加熱?薑的推薦吃法是什麼?

薑的推薦吃法是什麼?

如前述,當生薑加熱時,「薑辣素」會於加熱後轉變為「薑烯酚」,兩種成分皆對生髮有益,但也有專家認為薑烯酚的抗氧化功能較佳,且一般廣泛認為加熱後的食物比起生食更容易消化

因此在食用薑時,推薦大家加熱後再食用,效果更提升。

薑的烹飪方式相當多元,除了大家熟知的蛤蜊薑絲湯、薑母鴨、麻油雞以外,亦可用嫩薑絲炒肉片或是取酌量加入炒菜之中作為提味。以中醫角度來看,女性生理期時喝杯溫熱的黑糖薑茶,能幫助祛寒養生。

如果想與其他有助於生髮的食物一起搭配食用的話,建議可以攝取富含蛋白質的雞蛋、肉類與大豆,以及含有的牡蠣。

薑是良好的天然調味品,也是人體最佳的除濕機,除了對調整體質有益,同時能改善髮量問題,推薦大家於食物中酌量添加,一起養護頭皮保髮量吧!

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