用辣椒素預防掉髮!?真的假的?

用辣椒素預防掉髮?

大量存在於辣椒中的辣椒素有幫助排汗、燃燒脂肪的作用,因此經常被用於減肥。事實上,椒辣素也能有效預防掉髮喔!這對愛吃辣的人來說,真是個天大的好消息。今天,就讓我們徹底地了解一下辣椒素吧!

辣椒素真的有辦法預防掉髮嗎?

辣椒素

聽說富含於辣椒中的辣椒素有預防掉髮的效果,雖然知道辣椒素對人體有益,但是否能期待它對頭皮頭髮的功效呢?
如果辣椒素真的有效,那我們該怎麼吃才對?吃多少才有控制掉髮的效果呢?

辣椒素─辣椒的辛辣來源之一

辣椒素

辣椒素富含於辣椒屬植物當中,是辛辣成分之一。

吃辣椒之類的辣食身體會發熱、流汗。但你知道嗎?其實「辣」與其它酸、甜、苦等味覺不同,辣是一種痛覺。

因此當身體感受到辣﹝也就是痛﹞,痛覺會刺激腦,進而分泌腎上腺素。這就是為什麼大家常說吃辣可以促進排汗、加速新陳代謝,甚至能幫助脂肪分解。

刺激神經!辣椒素預防掉髮的機制

那辣椒素又如何預防掉髮呢?在此將介紹辣椒素的作用機制。

辣椒素的辣味是刺激知覺神經的痛覺,因此腦將其解讀為壓力,開始分泌腎上腺素。而腎上腺素會促進血液循環、增加排汗、幫助新陳代謝。

頭皮血液循環變好、排汗增加導致毛孔張開,便有改善掉髮的效果。

一天該攝取多少辣椒素

雖然知道辣椒素有用,但是一天到底要吃多少才有效果呢?

許多資料表示,若要改善頭皮健康,一天要攝取約6mg的辣椒素。相當於4條辣椒乾,或2g ﹝2小匙﹞純辣椒粉。但這個攝取量對怕辣的人來說,或許有點難應付。

必須小心過度攝取!

過度攝取

適量攝取辣椒素有助於減肥及預防掉髮的功效,但務必注意攝取量,若攝取過量可能對身體有不好的影響。
最嚇人的是辣椒素是有致死量的!人體1kg所對應的致死量是60~75 mg辣椒素。

不過這個量的辣椒素相當於1 kg以上的辣椒,正常人一天並不會吃這麼多,因此不需要太過擔心。
辣椒若吃多了會刺激腸胃、引起腸胃發炎等症狀,太常食用辣椒也有導致味覺障礙的風險,因此還是必須留意。

食用辣椒素來預防掉髮吧!

辣椒素不僅對身體有益,也能增進頭皮健康。和異黃酮一起食用更能增強其效果。
在日常飲食中加入辣椒素來預防掉髮吧!

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